Per una geografia dei prodotti tipici. Una ricognizione nel Mezzogiorno E-libro


Per una geografia dei prodotti tipici. Una ricognizione nel Mezzogiorno - Gabriella Galeandro pdf epub

PREZZO: GRATUITO

INFORMAZIONE

LINGUAGGIO: ITALIANO
STORIA: 25/09/2009
SCRITTRICE/SCRITTORE: Gabriella Galeandro
ISBN: 9788884591456
FORMATO: PDF EPUB MOBI TXT
DIMENSIONE DEL FILE: 9,45

SPIEGAZIONE:

Viene effettuata, attraverso una procedura di analisi specificamente messa a punto, una ricognizione anche cartografica dei prodotti tipici e tradizionali nel Mezzogiorno a scala provinciale, allo scopo di definire un quadro distributivo particolareggiato ma non frammentario, come potrebbe avvenire adottando la scala comunale. Questa prima geografia dei prodotti tipici e tradizionali può suggerire una geografia della capacità/volontà degli operatori pubblici e privati di valorizzare il proprio territorio.

...magine di marca di un territorio (Folgado ... Prodotti tipici siciliani: un'eccellenza che parte dal ... ... . et. al., 2011). Titolo: Geografia e storia dei tratturi del Mezzogiorno. Sottotitolo: Ipotesi di recupero funzionale di una risorsa antica Prefazione di Simonetta Conti. Descrizione: Volume in 8° (cm 24 x 17); 296 pagine Luogo, Editore, data: Roma, Aracne, 2007 ISBN: 978-88-548-0949-9 Prezzo: Euro 37,00 Disponibilita': In commercio Zenzigusto di Quaglietta 'sagra di qualità'. Il riconoscimento è stato tributato dal ... Per una geografia dei prodotti tipici. Una ricognizione ... ... . Il riconoscimento è stato tributato dall'Unione Nazionale Pro Loco, l'Unpli, a Roma. La Pro Loco Aquae Electae di Quaglietta rende noto con un comunicato che «la sagra de Lu Zenzifero di Quaglietta "Zenzigusto" ha ottenuto il riconoscimento Sagra di qualità». GeniusLoci De.co Sicilia per il riconoscimento dei prodotti a Denominazione Comunale. I RELATORI / GIURIA Tavola rotonda Interverranno all'evento i presidenti delle associazioni, i giornalisti esperti nel settore e gourmet che, confrontandosi con gli chef, spiegheranno gli elaborati proposti con ricette tradizionali preparate con i prodotti tipici del territorio....